Menú del Arroz

Tal y como su nombre indica, este menú está dedicado principalmente al arroz, cereal que en nuestro caso viene cultivado en las Tierras del Ebro.

Los bogavantes y cigalas, el calamar o el pato salvaje del Delta del Ebro son algunos de los alimentos que creemos que completan y aportan sabor y potencia al arroz que se prepara entre los fogones del Torreó.

Caldoso, en risotto, blanco, negro a la tinta de calamar,… son algunas de las preparaciones que nos permiten exprimir al máximo este cereal. En el Torreó, nuestros comensales tienen la oportunidad de saborear un tipo de arroz diferente, elaborado con pasión y orgullo y que en la mayoría de los casos termina con una sonrisa.

El menú lo componen unos aperitivos, dos entrantes, el plato de arroz, un postre, una copa de vino tinto, cafés y petits fours.

 

Precio: 48 €

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